منتديات البصمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بصمتنا لها اثر

  • البوابة
  • الرئيسية
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول

دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

4 مشترك

منتديات البصمة :: المنتديات الاجتماعية :: بصمة الطبخ

اذهب الى الأسفل

دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية .. Empty دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

مُساهمة من طرف TaZ_BoY السبت مارس 08, 2008 1:05 pm

المقادير ..
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي

الطريقة ..
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع ..
يخلط الطحين مع البهارات والملح ..
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود ..
اولا ..
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية ..
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار ..
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة ..
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة ..
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة ..
اقلي حتى يشقر لونة ..
قدميها مع البطاطا المقلية ..
اذا رغبتي في عمل البطاطا ..
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..
TaZ_BoY
TaZ_BoY

عدد الرسائل : 260
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 06/03/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية .. Empty رد: دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

مُساهمة من طرف q8y السبت مارس 08, 2008 1:39 pm

مشكوووووووووووووووور
q8y
q8y
المراقب العام

عدد الرسائل : 270
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 22/02/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية .. Empty رد: دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

مُساهمة من طرف Eugene السبت مارس 08, 2008 8:53 pm

مشكووووووووووووور على الموضوع
Eugene
Eugene

عدد الرسائل : 33
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية .. Empty رد: دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

مُساهمة من طرف TaZ_BoY الإثنين مارس 10, 2008 2:03 am

العفو اخواني
TaZ_BoY
TaZ_BoY

عدد الرسائل : 260
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 06/03/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية .. Empty رد: دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

مُساهمة من طرف Al1 الخميس مارس 13, 2008 3:08 pm

مشكور اخوي
Al1
Al1

عدد الرسائل : 161
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 22/02/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية .. Empty رد: دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

مُساهمة من طرف TaZ_BoY الثلاثاء مارس 18, 2008 8:18 pm

العفو

و


مشكور على المرور
TaZ_BoY
TaZ_BoY

عدد الرسائل : 260
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 06/03/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

منتديات البصمة :: المنتديات الاجتماعية :: بصمة الطبخ

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى